УГАДАЙТЕ, КАКОЕ БЛЮДО СТАНЕТ НАШЕЙ ТЕМОЙ СЕГОДНЯ?
ЕСЛИ ВЫ ПОДУМАЛИ О РОСКОШНОЙ ПАСТЕ ИЛИ СТЕЙКЕ ИЗ ВЫСШЕГО СОРТА МЯСА, ТО ВЫ ЯВНО НЕ ЗНАКОМЫ С НАШЕЙ КУХНЕЙ.
ДРУЗЬЯ, СЕГОДНЯ МЫ РАССКАЖЕМ ВАМ О НЕПОВТОРИМОМ СОЧЕТАНИИ ПЕЧЕНИ, САЛА И МАНКИ!
УЖЕ ИНТЕРЕСНО, ПРАВДА?
МЫ ЗНАЕМ, ЧТО ЭТО ЗВУЧИТ НЕСКОЛЬКО ЭКЗОТИЧНО, НО КТО СКАЗАЛ, ЧТО ВКУСНАЯ ЕДА ДОЛЖНА БЫТЬ ОБЫЧНОЙ?
ГОТОВЬТЕ СМЕЛО СВОЙ КУЛИНАРНЫЙ ФАРТУК, ПРИГОТОВЬТЕ ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ И ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭТО НЕЗАБЫВАЕМОЕ БЛЮДО!
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ
Вкусная печень с салом и манкой – это простое и вкусное блюдо! В этом рецепте используются простые продукты, которые легко найти в любом магазине. Попробуйте и Вы!
Печень с салом и манкой – вкусное и питательное блюдо
Введение
Если вы любите мясные блюда и хотите разнообразить свой рацион, то печень с салом и манкой – это то, что вам нужно. Это блюдо настолько питательное и вкусное, что вы захотите готовить его регулярно. В этой статье мы расскажем, как приготовить печень с салом и манкой и какие плюсы это блюдо имеет для вашего здоровья.
Рецепт
Итак, для того чтобы приготовить печень с салом и манкой, вам понадобится:
– 500 гр. свиной печени
– 200 гр. свиного сала
– 1 большая луковица
– 2 ст. л. манки
– 1 яйцо
– соль и перец по вкусу
– 3 ст. л. растительного масла
Шаг 1. Очистите печень от пленок, нарежьте ее на кусочки и залейте холодной водой на 10-15 минут. Это поможет убрать горчинку и неприятный запах. После этого печень нужно промыть под холодной водой.
Шаг 2. Нарежьте сало на мелкие кубики и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира.
Шаг 3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
Шаг 4. Добавьте в сковороду печень и обжаривайте на среднем огне до готовности. Периодически помешивайте, чтобы печень не пригорела.
Шаг 5. Добавьте в сковороду обжаренное сало и манку. Хорошо перемешайте и продолжайте готовить на медленном огне еще 5-7 минут.
Шаг 6. Снимите сковороду с огня и дайте блюду немного остыть. В это время разбейте яйцо в миску, взбивая его вилкой.
Шаг 7. Добавьте в сковороду взбитое яйцо и хорошо перемешайте. Поставьте сковороду на огонь и готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 8. Готовое блюдо посолите и поперчите по вкусу.
Полезные свойства
Печень с салом и манкой – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. В состав печени входят многие важные витамины и минералы, такие как витамины В12, А и Ц, железо, фосфор, медь и цинк. Также печень богата белками и аминокислотами, которые необходимы для роста и развития организма.
Сало является хорошим источником витаминов В и Д, которые помогают укрепить кости и иммунную систему. Также в сале содержатся полезные жиры, которые помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Манка, в свою очередь, является хорошим источником углеводов и белков, которые нужны для поддержания энергии и здоровья мышц.
Вывод
Печень с салом и манкой – это блюдо, которое можно приготовить быстро и просто. Оно не только вкусное, но и очень полезное для вашего здоровья. Сочетание печени, сала и манки делает это блюдо невероятно насыщенным и питательным. Попробуйте приготовить печень с салом и манкой сегодня и наслаждайтесь его вкусом и пользой для вашего организма!
https://lockdownlessons.com/groups/биирин-лекарство-от-печени/group-info/
https://wimjera.com/groupes/постнекротического-цирроза-печени-э
https://intellectualcoitus.com/groups/жировая-инфильтрации-печени-и-поджел/info/
